В Северо-Казахстанской области строят завод по выпуску сухого кобыльего молока
Согласно проекту, производственная мощность завода составит до 12 тонн сухого кобыльего молока в год. Для обеспечения сырьевой базы планируется содержание 400 кобыл породы Мугалжар — одной из наиболее адаптированных к местным условиям. На предприятии создадут 15 постоянных рабочих мест. Общий объем инвестиций оценивается в 3,2 млрд тенге.
Проект имеет важное значение как с точки зрения импортозамещения, так и развития экспортного потенциала. Сухое кобылье молоко, обладающее высокой биологической ценностью и востребованное в азиатских странах, в том числе в Китае, рассматривается как перспективный нишевой продукт в сегменте функционального питания.
Во время поездки в Кирилловку аким области также провел встречу с жителями района, в ходе которой обсудил вопросы инфраструктуры и занятости, а также предложенные инициативы по развитию сельских территорий.
Фото: pkzsk.info
