В Карагандинской области РК запустили производство сухого порошка из кобыльего молока
Источник: svetich.info
Проект, запущенный при поддержке АО «КазАгроФинанс», предусматривает создание и развитие современного предприятия производительностью 10 тонн сухого порошка из натурального кобыльего молока в год.
В Карагандинской области Республики Казахстан, в дальнем сельском округе Осакаровского района, произведен пуск в эксплуатацию коневодческой фермы с производственной базой по выпуску сухого молочного порошка.
На сегодняшний день в хозяйстве содержится 1300 голов основного стада. Общая площадь пастбищных угодий составляет 24,5 тысяч гектаров, пахотных земель - более 11 тысяч га, поливных - 1,5 га. Общая стоимость проекта – 1 439 163 тыс. тенге.
Предполагается, что мощность производства составит 10 тонн продукции в год. Сухой порошок будет использоваться в пищевой, фармацевтической и косметологической промышленности Казахстана, а также экспортироваться в страны Евросоюза.
Речь идет об инновационном производстве с применением последних мировых разработок в сфере технологий пищевых продуктов, фармацевтики и медицины. В основе технологического процесса - вакуумная сушка. Переработка происходит в непосредственной близости от конефермы. Это обусловлено технологическими требованиями – с момента доения до начала технологической переработки должно пройти не более 15-20 минут. Это позволяет полностью сохранить все полезные качества свеженадоенного кобыльего молока.
На текущую дату конеферма наращивает промышленные обороты и производит сухой порошок. С августа 2015 года произведено более тонны опытной партии продукции.
Предприятие обеспечивает постоянной работой 30 человек. Данный проект является одним из трех, включенных в Карту индустриализации от Осакаровского района.
На сегодняшний день в хозяйстве содержится 1300 голов основного стада. Общая площадь пастбищных угодий составляет 24,5 тысяч гектаров, пахотных земель - более 11 тысяч га, поливных - 1,5 га. Общая стоимость проекта – 1 439 163 тыс. тенге.
Предполагается, что мощность производства составит 10 тонн продукции в год. Сухой порошок будет использоваться в пищевой, фармацевтической и косметологической промышленности Казахстана, а также экспортироваться в страны Евросоюза.
Речь идет об инновационном производстве с применением последних мировых разработок в сфере технологий пищевых продуктов, фармацевтики и медицины. В основе технологического процесса - вакуумная сушка. Переработка происходит в непосредственной близости от конефермы. Это обусловлено технологическими требованиями – с момента доения до начала технологической переработки должно пройти не более 15-20 минут. Это позволяет полностью сохранить все полезные качества свеженадоенного кобыльего молока.
На текущую дату конеферма наращивает промышленные обороты и производит сухой порошок. С августа 2015 года произведено более тонны опытной партии продукции.
Предприятие обеспечивает постоянной работой 30 человек. Данный проект является одним из трех, включенных в Карту индустриализации от Осакаровского района.
Популярные темы
Важные новости
25.08.2026
Засуха, тепловые волны и рост стоимости кормов оказывают давление на молочные фермы на севере Испании. По данным COAG, тепловой стресс может снизить производство молока у отдельных коров до 30%, в то время как потери кукурузы на корм в Галисии и Астурии превышают 60%.
Читать полностью
