В Азербайджане зафиксирован рост производства сливок и сметаны
Источник: vzglyad.az
За период с января по октябрь текущего года в Азербайджане было произведено 8 тысяч 534,6 тонны сливок и сметаны. Этот показатель на 3,1% превышает данные за аналогичный период 2024 года.
Как сообщает Государственный комитет по статистике Азербайджана, на фоне роста производства сливок и сметаны, в стране наблюдалось снижение объемов производства сыра и творога. За отчетный период производство этих продуктов сократилось на 3,4% в годовом сравнении, составив 44 тысячи 261,7 тонны.
По состоянию на 1 ноября, запасы сливок и сметаны в республике достигли 0,7 тонны, что в семь раз больше по сравнению с предыдущим годом. Запасы сыра и творога составили 47,2 тонны, увеличившись на 20,7% в годовом исчислении.
По состоянию на 1 ноября, запасы сливок и сметаны в республике достигли 0,7 тонны, что в семь раз больше по сравнению с предыдущим годом. Запасы сыра и творога составили 47,2 тонны, увеличившись на 20,7% в годовом исчислении.
Популярные темы
Важные новости
24.04.2026
В Казахстане зафиксирован резкий рост производства сливочного масла на фоне ускорения переработки в отрасли. По итогам первого квартала 2026 года отечественные предприятия выпустили 12,7 тыс. тонн продукции, что на 55% превышает показатель аналогичного периода прошлого года и является рекордом как минимум за последние 13 лет. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные БНС АСПиР РК.
Читать полностью
