В Азербайджане зафиксирован рост производства сливок и сметаны
Источник: vzglyad.az
За период с января по октябрь текущего года в Азербайджане было произведено 8 тысяч 534,6 тонны сливок и сметаны. Этот показатель на 3,1% превышает данные за аналогичный период 2024 года.
Как сообщает Государственный комитет по статистике Азербайджана, на фоне роста производства сливок и сметаны, в стране наблюдалось снижение объемов производства сыра и творога. За отчетный период производство этих продуктов сократилось на 3,4% в годовом сравнении, составив 44 тысячи 261,7 тонны.
По состоянию на 1 ноября, запасы сливок и сметаны в республике достигли 0,7 тонны, что в семь раз больше по сравнению с предыдущим годом. Запасы сыра и творога составили 47,2 тонны, увеличившись на 20,7% в годовом исчислении.
По состоянию на 1 ноября, запасы сливок и сметаны в республике достигли 0,7 тонны, что в семь раз больше по сравнению с предыдущим годом. Запасы сыра и творога составили 47,2 тонны, увеличившись на 20,7% в годовом исчислении.
Популярные темы
Важные новости
15.05.2026
Казахстан с 14 мая 2026 года разрешил транзит отдельных видов животноводческой продукции из благополучных регионов России через свою территорию. Копия соответствующего документа, подготовленная Минсельхозом Российской Федерации и Россельхознадзором, имеется в распоряжении редакции Dairynews.today. Отмечается, что разрешение подготовлено в соответствии с письмом Комитета ветеринарного надзора и контроля Минсельхоза Казахстана от 13 мая 2026 года.
Читать полностью
