В Андижане создано предприятие по переработке молока
Предприятие имеет мощность переработки 2 тонны молока в сутки и в настоящее время производит 5 видов продукции из 500 литров молока.
- Этот проект, построенный в институте, сыграет важную роль в повышении эффективности производства в сельской местности, подготовке зрелых кадров, - сказала Михаэла Баур, генеральный директор Немецкого общества международного сотрудничества в Европе, Средиземноморье и Центральной Азии. - Мы планируем запустить новые проекты, объединив знания и опыт зарубежных и ученых этого института. Мы надеемся, что эта страна даст хорошие результаты в сельском хозяйстве.
Вместо этого компания также служит местом для практического обучения студентов. Кроме того, в компании учатся 15 студентов, которые имеют возможность подрабатывать.
Сотрудничество между GIZ и Андижанским институтом сельского хозяйства и агротехнологий началось несколько лет назад. Животноводческий комплекс построен и введен в эксплуатацию в институте в 2018-2020 годах за счет средств, выделенных международной организацией. Первоначально 30 голов крупного рогатого скота были завезены из Австрии. Сейчас поголовье достигло 70 коров.
Новое предприятие еще больше расширило деятельность животноводческого комплекса института.
