USDA: Из-за ящура производство молока в Индонезии упало на 35%
Распространение заболевания началось в середине апреля, и в первые две недели выпуск молока упал на 80%. Уменьшение внутреннего производства питьевого молока было компенсировано значительным ростом импорта цельного сухого молока.
Ожидается, что оживление в секторе общественного питания поддержит рост торговли молочными продуктами в 2023 году.
Ранее мы сообщали, что Национальный союза производителей молока (Союзмолоко) ожидает роста производства товарного (сырого) молока в РФ в 2022 году на 3,5% по сравнению с показателем за 2021 год.
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
