Динамика экспорта молочной продукции Уругвая: сыр падает, сухое молоко растет
Источник: dairynews.today
За первые пять месяцев 2025 года экспортная выручка молочной отрасли Уругвая достигла 358 миллионов долларов, что на 10% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Этот рост в значительной степени обусловлен экспортом сухого молока, который принёс 238 миллионов долларов, увеличившись на 17%.
В то же время экспорт сыра продемонстрировал значительное падение: объёмы поставок снизились на 26%, что привело к снижению выручки до 40 миллионов долларов (–25%). Среди причин – заметное сокращение объёмов отгрузок, составивших 8 023 тонны в период с января по май.
Также наблюдался рост по другим категориям: экспорт сливочного масла вырос на 24%, достигнув 28 миллионов долларов, а обезжиренного сухого молока — на 7%, до 22 миллионов долларов.
Популярные темы
Важные новости
04.11.2025
Рынок молочной продукции в Центральной Азии сегодня меняется быстрее, чем когда-либо: растет конкуренция, потребители становятся требовательнее к качеству и происхождению продуктов, а бренды ищут баланс между инновациями и доступностью. О том, как Tetra Pak помогает компаниям региона адаптироваться к этим изменениям, внедрять технологические и экологичные решения и формировать будущее молочной индустрии, мы поговорили с Алексеем Ашрафзяновым, директором офиса Tetra Pak в Центральной Азии.
Читать полностью
