Динамика экспорта молочной продукции Уругвая: сыр падает, сухое молоко растет
Источник: dairynews.today
За первые пять месяцев 2025 года экспортная выручка молочной отрасли Уругвая достигла 358 миллионов долларов, что на 10% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Этот рост в значительной степени обусловлен экспортом сухого молока, который принёс 238 миллионов долларов, увеличившись на 17%.
В то же время экспорт сыра продемонстрировал значительное падение: объёмы поставок снизились на 26%, что привело к снижению выручки до 40 миллионов долларов (–25%). Среди причин – заметное сокращение объёмов отгрузок, составивших 8 023 тонны в период с января по май.
Также наблюдался рост по другим категориям: экспорт сливочного масла вырос на 24%, достигнув 28 миллионов долларов, а обезжиренного сухого молока — на 7%, до 22 миллионов долларов.
Популярные темы
Важные новости
08.09.2025
С конца августа российские поставщики молочной продукции начали рассылать уведомления торговым сетям и ресторанам о предстоящем повышении отпускных цен. По данным компании «Ресторанам надо», занимающейся аутсорсингом закупок для общепита, корректировка коснется молока, сливок, сыров, творога и других категорий. Средний рост составит от 5% до 11%, но по отдельным позициям может достичь 20%.
Читать полностью
