Украина сократила экспорт молочных продуктов в августе на 19%

Несмотря на падение, в годовом сравнении экспорт вырос: объемы увеличились на 26% относительно августа 2024 года, а за январь–август 2025 года совокупный экспорт молочной продукции показал прирост на 13% в натуральном выражении и 49% в денежном.

Основные экспортные позиции в августе:

• сливочное масло — 27%;

• мороженое — 19%;

• сгущенка и сливки — 18%;

• сыры — 18%.

По натуральным объемам вырос экспорт молока и сливок, не сгущенных (+13%), масленки (+7%) и сыров (+8%). В то же время поставки мороженого снизились на 39,9%, казеина — на 55,4%.

Рост доходов зафиксирован по экспорту молока и сливок (до $1,53 млн, +14%), масленки (до $831 тыс., +8%), молочной сыворотки (до $1,23 млн, +11%) и сыров (до $5,64 млн, +7%). Однако резко сократилась выручка от мороженого ($5,88 млн, –41%) и казеина ($2,02 млн).

По словам Георгия Кухалейшвили, ключевым фактором стало восстановление пошлин и квот для украинских молочных компаний на рынке ЕС. После исчерпания льготных объемов экспорт биржевых товаров в Евросоюз стал экономически невыгодным. Дополнительное давление оказывают:

• логистические сложности, связанные с войной;

• усиление конкуренции со стороны белорусских и российских производителей.

Украина в августе импортировала 5,19 тыс. тонн молочной продукции, преимущественно сыры (80%), что на 1% больше, чем в июле. При этом внешнеторговое сальдо осталось положительным и составило $4,29 млн.