Украина экспортировала молочной продукции на $81,5 млн в I квартале 2026 года
По данным Ассоциации производителей молока Украины, при общем снижении квартальных показателей в марте зафиксирована положительная динамика по ключевым категориям.
Рост в марте: драйвер — мороженое и переработка
В марте 2026 года Украина увеличила экспорт по ряду позиций относительно февраля:
- молоко и сливки сгущенные — 3,6 тыс. тонн (+20%),
- кисломолочная продукция — 612 тонн (+22%),
- сыворотка — 1,71 тыс. тонн (+24%),
- сыры — 1,32 тыс. тонн (+14%),
- сливочное масло — 980 тонн (+5%),
- мороженое — 1,37 тыс. тонн (+96%).
При этом экспорт молока и сливок несгущенных сократился на 10%, до 2,01 тыс. тонн.
Структура экспорта
Ключевыми экспортными категориями в марте стали:
- сгущенное молоко и сливки — 25%,
- сыры — 17%,
- сливочное масло — 15%,
- казеин — 15%.
Динамика выручки
Экспортная выручка в марте показала разнонаправленную динамику:
Рост относительно февраля:
- сгущенное молоко и сливки — до $8,92 млн (+23%),
- сыры — до $6,15 млн (+20%),
- сыворотка — до $2,02 млн (+31%),
- мороженое — до $5,3 млн (+81%).
Снижение:
- молоко и сливки несгущенные — до $1,71 млн (-3%).
В годовом выражении наиболее заметный рост показал казеин — +31% (до $5,3 млн), тогда как выручка от экспорта сливочного масла сократилась на 46%.
Показатели февраля
В феврале 2026 года экспорт составил 12,43 тыс. тонн на сумму $35,38 млн.
По сравнению с январем объемы выросли на 25,1%, а выручка — на 44%, что указывает на краткосрочное восстановление внешнего спроса.
Торговый баланс
В марте внешнеторговое сальдо по молочной продукции оставалось положительным и составило $2,47 млн.
