Учёные НовГУ установили роль малых хозяйств в снабжении приграничья
Исследование Новгородского государственного университета охватило 48 приграничных регионов и основывалось на данных Росстата за 2019–2023 годы. Авторы разделили территории на четыре типа в зависимости от структуры аграрного производства и уровня самообеспечения. Заместитель директора Института экономики НовГУ Ольга Иванова сообщила, что небольшие хозяйства поставляют продукты в районы, где крупным предприятиям сложно организовать рентабельную логистику.
В областях с высокой концентрацией агрохолдингов, включая Белгородскую и Воронежскую, самообеспечение продовольствием достигает 160%. При этом доля малого бизнеса в производстве там составляет менее 10%. В регионах второго типа — на Северном Кавказе, Алтае и в Якутии — небольшие хозяйства производят свыше 70% аграрной продукции. Исследователи связали такую структуру с традициями животноводства и особенностями местного ландшафта.
В северных регионах уровень самообеспечения молоком находится в диапазоне от 10% до 47%. По словам Ивановой, крупные комплексы требуют больших массивов ровной земли и близости к федеральным трассам, тогда как удалённость и сложный рельеф ограничивают их размещение. Дефицит молока в таких территориях, согласно исследованию, покрывают частные подворья.
Малые хозяйства также занимают заметное место в производстве овощей. В Астраханской области и Краснодарском крае, где жители потребляют более 60% овощей собственного производства, на небольшие фермы приходится от 40% до 70% урожая. Частники сохраняют и отдельные специализированные направления: оленину производят в Тюменской области и на Чукотке, баранину — в Дагестане, а также выпускают крафтовые сыры.
После продовольственных эмбарго 2014 и 2022 годов приграничные территории столкнулись с перебоями в поставках, говорится в материале. Местные фермеры участвовали в заполнении розничного рынка. Дополнительным каналом сбыта стали агроагрегаторы — логистические центры, чей статус был закреплён законодательно в 2025 году. Они закупают продукцию у небольших производителей, доводят её до требований торговых сетей и передают в магазины.
Ольга Иванова отметила, что небольшие формы хозяйствования уязвимы к внешним воздействиям и нуждаются в льготном кредитовании и доступе к технологиям. Первый проректор НовГУ Юрий Данейкин назвал среди мер поддержки адресные кредиты, субсидии на технику, развитие логистики через агроагрегаторы, сельскую кооперацию и цифровые сервисы. По его словам, такие инструменты позволяют небольшим предприятиям работать с торговыми сетями при сложной логистике и климатических ограничениях.
