США установили рекорд по импорту масла в сентябре на фоне резкого роста экспорта молочной продукции

Экспорт сыра также показал хорошие результаты, увеличившись на 7% по сравнению с предыдущим годом. Мексика сыграла ключевую роль в этом росте, увеличив свои закупки сыра на 19% с сентября 2023 года. Экспорт сухого обезжиренного молока (СОМ) подскочил на 16%, а поставки сыворотки выросли на 9%, что подчеркивает высокий международный спрос на молочные продукты США.

Несмотря на надежные данные по экспорту, цены на сыр CME не показали большой динамики. Цены на спотовый сыр в блоках упали на четыре цента до 1,7900 долларов за фунт, в то время как цены на сыр в бочках упали на три цента до 1,8300 долларов за фунт. Между тем цены на обезжиренное сухое молоко (ОСМ) получили поддержку, закрывшись на уровне 1,3950 долларов за фунт, увеличившись на 0,0175 долларов. Цены на масло остались на уровне 2,6750 долларов за фунт.

На последнем аукционе GlobalDairyTrade цены на молочные продукты значительно выросли. Чеддер вырос на 5,8% до $4973 за метрическую тонну, что эквивалентно $2,26 за фунт, в то время как масло подскочило на 7,6% до $6990 за метрическую тонну или $3,17 за фунт (скорректировано до 82% жирности). Сухое молоко также укрепилось, при этом СОМ выросло на 3,8% до $2850 за метрическую тонну ($1,29 за фунт), а цельное сухое молоко (ЦСМ) выросло на 4,5% до $3713 за метрическую тонну ($1,68 за фунт).

Активная экспортная активность и растущие цены GlobalDairyTrade подчеркивают высокий спрос на молочные продукты США во всем мире, несмотря на неоднозначную динамику на внутренних спотовых рынках.