Цены на продовольствие в мире снизились на фоне укрепления доллара

Мировые цены на продовольствие в июне продемонстрировали снижение на 0,3%, согласно июньскому обзору ФАО. Индекс продовольственных цен составил 130,3 пункта, что на 1,7% выше в годовом выражении, но на 18,7% ниже пикового уровня марта 2022 года.

Зерновые и сахар

Индекс цен на зерновые снизился на 3,5% по сравнению с маем, но остался выше уровня июня прошлого года на 2,7%. Основное снижение цен на пшеницу было обусловлено благоприятными перспективами предложения в Черноморском регионе и укреплением доллара США. Цены на кукурузу упали на 6,2% из-за прогнозов достаточного предложения в Южной Америке и падения цен на сырую нефть.

Индекс цен на сахар снизился на 5,7% в месячном выражении. Влияние на снижение оказало падение внутренних цен на этанол в Бразилии и активный экспорт сахара из этой страны. Однако опасения по поводу возможного влияния Эль-Ниньо на производство сахара в Индии и Таиланде сдерживали дальнейшее снижение цен.

Растительные масла и мясо

Индекс цен на растительные масла вырос на 3,8% в месячном выражении, что объясняется повышением котировок пальмового и рапсового масел. Цены на подсолнечное масло остались стабильными, перекрывая снижение цен на соевое масло.

Индекс цен на мясо увеличился на 0,4% в месячном выражении. Этот рост обусловлен повышением мировых цен на мясо птицы и баранину. Котировки мяса птицы выросли из-за повышения экспортных цен в Бразилии, а баранина подорожала из-за высокого мирового спроса.

Молочная продукция

Индекс цен на молочную продукцию снизился на 1,5% по сравнению с маем, оставаясь на 24,5% ниже уровня июня прошлого года. Несмотря на общее снижение, рыночная конъюнктура оставалась неоднородной по отдельным продуктам.