RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Тревога в Морелосе: избегайте употребления сырого молока из-за вспышек бруцеллёза

Источник: dairynews.today
93 RU EN KZ
Органы здравоохранения Морелоса предупредили о необходимости избегать употребления сырого молока из-за вспышек бруцеллёза у крупного рогатого скота и настоятельно рекомендуют пить только пастеризованное молоко.
Тревога в Морелосе: избегайте употребления сырого молока из-за вспышек бруцеллёза

Власти региона Морелос сообщили о вспышках бруцеллёза и туберкулёза среди крупного рогатого скота, особенно в муниципалитетах Тлалтизапан, Миаатлан, Аксочиапан и Тлакультенанго. Марио Окампо, министр здравоохранения, подчеркнул необходимость избегать употребления «leche bronca» — сырого молока — из-за прямого риска передачи бактерий. Несмотря на то, что случаи бруцеллёза у людей в этом районе не зарегистрированы, медицинские учреждения совместно с Секретариатом сельскохозяйственного развития (Sedagro) работают над мерами профилактики.

Бруцеллёз вызывается бактериями рода Brucella и может передаваться человеку через непастеризованное молоко и молочные продукты, вызывая такие симптомы, как лихорадка и головокружение. Органы здравоохранения усиливают санитарный контроль и проводят информационные кампании, направленные на популяризацию безопасных методов потребления, включая выбор пастеризованных продуктов и соблюдение гигиены при домашней обработке. Эксперты призывают к регулярному серологическому обследованию скота, улучшению вакцинации и образовательной работе для снижения риска зоонозной передачи.


Важные новости
26.07.2025
Государственная Дума Российской Федерации приняла в третьем чтении законопроект, совершенствующий правовое регулирование в области маркировки органической продукции и продукции с улучшенными характеристиками. Ключевым нововведением стало установление переходного периода, позволяющего производителям использовать обозначения "био", "эко" и другие схожие термины без обязательного подтверждения соответствия до 1 января 2035 года.
Читать полностью