Сегмент ультрапастеризованного молока растет на 6–7% в год
Источник: DairyNews.today
Как сообщил коммерческий директор компании TDNT Engineering (Россия) Артем Березуцкий, в настоящее время продукты категории ультрапастеризованного молока (UHT) демонстрируют особенно быстрый рост на рынках Ближнего Востока и Азии.

По его словам, мировой рынок ультрапастеризованного молока по различным оценкам составляет от 67 до 130 миллионов литров в год, при этом ежегодный прирост объема оценивается на уровне 6–7%.
Среди стран Центральной Азии наибольший рост в данном сегменте показывает Узбекистан, а также активное развитие наблюдается в Казахстане.
Золотые партнеры: Al Ain Farms Group, Империал
Инновационные партнеры: Cowow, PPB
Популярные темы
Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью