США: Экспорт молочной продукции стартует уверенно в 2026 году
Источник: DairyNews.today
В январе молочный экспорт США вырос на 12%: поставки сыра и молочного жира продолжают расти, а сухое обезжиренное молоко/сухое молоко (NFDM/SMP) демонстрирует прирост второй месяц подряд.
Сыр и молочный жир — лидеры
Сыр и молочный жир, установившие экспортные рекорды в 2025 году, остаются главными «звёздами» молочного экспорта США. Поставки сыра выросли на 11% г/г до 51 688 т, что немного выше среднемесячного уровня экспорта 2025 года (51 087 т).
Хотя Австралия (+46%, +1 436 т) остаётся восходящей «звездой» для американского сыра, продажи в Латинскую Америку по‑прежнему являются двигателем роста экспорта. Единственным заметным сюрпризом в январских результатах по сыру стала Япония. Объём поставок в Японию в годовом выражении снизился впервые почти за год — на 24% (-1 375 т) в январе. Следующие пару месяцев покажут, было ли это временным отклонением или более серьёзным изменением в закупках.
Продажи американского сливочного масла показали девятый подряд месяц трёхзначного роста в годовом выражении. Объём увеличился на 187% до 9 194 т. Регион Ближнего Востока/Северной Африки обеспечил почти половину этого прироста: январский объём поставок туда вырос на 2 511 т, что означает экспоненциальный рост по сравнению с прошлым годом.
Поставки обезвоженного молочного жира (AMF) из США выросли на 18% г/г (+685 т) до 4 583 т. Это был один из самых небольших приростов AMF за последние 18 месяцев, однако во многом из‑за очень сильного января 2025 года. В прошлом январе американские поставщики отгрузили тогда рекордные 3 897 т AMF (этот максимум впоследствии был превзойдён в ноябре и декабре 2025 года).
Ещё одним большим позитивом января стало сухое обезжиренное молоко NFDM/SMP, которое выросло на 19% (+8 992 т). Это второй подряд месяц значительного роста по NFDM/SMP, причём лидером в потреблении стала Юго‑Восточная Азия. Объём поставок США в Юго‑Восточную Азию вырос на 62% (+6 450 т) и за последние два месяца увеличился на 57% (+12 129 т). Это хорошая новость для американских поставщиков, однако рост происходит на фоне очень слабых объёмов годом ранее.
Впереди — вызовы
И это не единственный тревожный сигнал. Хотя 2025 год завершился хорошо и 2026 начался на высокой ноте, американские поставщики сталкиваются с рядом существенных встречных факторов, главный из которых — конфликт на Ближнем Востоке. Закрытие Ормузского пролива у берегов Ирана немедленно ограничило поставки в регион, особенно затронув американский сыр и масло. В зависимости от продолжительности конфликта, боевые действия могут разогнать глобальную инфляцию через рост цен на энергоносители и другие издержки и негативно повлиять на мировой спрос на молочную продукцию.
Сыр и молочный жир, установившие экспортные рекорды в 2025 году, остаются главными «звёздами» молочного экспорта США. Поставки сыра выросли на 11% г/г до 51 688 т, что немного выше среднемесячного уровня экспорта 2025 года (51 087 т).
Хотя Австралия (+46%, +1 436 т) остаётся восходящей «звездой» для американского сыра, продажи в Латинскую Америку по‑прежнему являются двигателем роста экспорта. Единственным заметным сюрпризом в январских результатах по сыру стала Япония. Объём поставок в Японию в годовом выражении снизился впервые почти за год — на 24% (-1 375 т) в январе. Следующие пару месяцев покажут, было ли это временным отклонением или более серьёзным изменением в закупках.
Продажи американского сливочного масла показали девятый подряд месяц трёхзначного роста в годовом выражении. Объём увеличился на 187% до 9 194 т. Регион Ближнего Востока/Северной Африки обеспечил почти половину этого прироста: январский объём поставок туда вырос на 2 511 т, что означает экспоненциальный рост по сравнению с прошлым годом.
Поставки обезвоженного молочного жира (AMF) из США выросли на 18% г/г (+685 т) до 4 583 т. Это был один из самых небольших приростов AMF за последние 18 месяцев, однако во многом из‑за очень сильного января 2025 года. В прошлом январе американские поставщики отгрузили тогда рекордные 3 897 т AMF (этот максимум впоследствии был превзойдён в ноябре и декабре 2025 года).
Ещё одним большим позитивом января стало сухое обезжиренное молоко NFDM/SMP, которое выросло на 19% (+8 992 т). Это второй подряд месяц значительного роста по NFDM/SMP, причём лидером в потреблении стала Юго‑Восточная Азия. Объём поставок США в Юго‑Восточную Азию вырос на 62% (+6 450 т) и за последние два месяца увеличился на 57% (+12 129 т). Это хорошая новость для американских поставщиков, однако рост происходит на фоне очень слабых объёмов годом ранее.
Впереди — вызовы
И это не единственный тревожный сигнал. Хотя 2025 год завершился хорошо и 2026 начался на высокой ноте, американские поставщики сталкиваются с рядом существенных встречных факторов, главный из которых — конфликт на Ближнем Востоке. Закрытие Ормузского пролива у берегов Ирана немедленно ограничило поставки в регион, особенно затронув американский сыр и масло. В зависимости от продолжительности конфликта, боевые действия могут разогнать глобальную инфляцию через рост цен на энергоносители и другие издержки и негативно повлиять на мировой спрос на молочную продукцию.
Популярные темы
Важные новости
17.03.2026
Усилить ветеринарный контроль и профилактические мероприятия по предупреждению распространения особо опасных болезней животных в приграничных районах с Россией поручил министр сельского хозяйства Казахстана Айдарбек Сапаров. Соответствующее поручение он дал во время рабочей поездки в Северо-Казахстанскую область, где ознакомился с эпизоотической ситуацией, сообщили в Минсельхозе РК.
Читать полностью
