Аргентинский рынок молочной продукции показывает стабильные цены

Согласно консультанту Маркусу Снайдеру, цены, выплачиваемые фермерам в Аргентине, останутся стабильными в течение весны, приблизительно соответствуя историческим средним показателям. Ожидается, что эта стабильность сохранится, несмотря на продолжающееся давление на рынок. Между январем и июлем 2025 года производство молока увеличилось на 11% по сравнению с предыдущим годом, что было обусловлено благоприятными условиями и увеличенной мобилизацией цепочки поставок.
В этот период также наблюдался рост внутреннего потребления, которое увеличилось с 170 до 190 литров на душу населения в год. Однако рост произошел за счет снижения постоянных значений, так как цена за эквивалент промышленного молока упала на 7% в реальном выражении, что снизило доходы производителей на фоне растущей инфляции.
В августе средняя цена, выплачиваемая фермерам, составляла 473,7 доллара США за литр, что отражает номинальное увеличение на 13,1% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года. Тем не менее, с учетом оптовой инфляции на уровне 23,1%, это номинальное увеличение не соответствует реальному росту.
Несмотря на эти трудности, аналитик прогнозирует, что цены для производителей останутся стабильными, что поможет отрасли в обеспечении сырьем и снижении конкуренции среди переработчиков.