Соучредитель Adecoagro заявил, что Аргентина может утроить производство молока

Соучредитель Adecoagro сообщил, что Аргентина может утроить производство молока, в рамках более широкой необходимости развивать мощности по переработке, а не полагаться в основном на экспорт сельскохозяйственного сырья.

По словам Боша, увеличение объемов производства само по себе не будет достаточным. Аргентине также понадобятся предприятия, способные конкурировать с производителями в других странах. Он отметил, что заводы по производству сыра должны стать более эффективными, технологически передовыми и роботизированными, чтобы аргентинская продукция могла выходить на международные рынки конкурируя на равных.

Бош также подчеркнул ценность переработки молока в такие продукты, как молочный порошок, как пример увеличения добавочной стоимости. Он описал индустриализацию как способ уйти от простого экспорта сельскохозяйственных товаров. Производство молочного порошка требует сушки молока, процесс которого зависит от доступности и стоимости энергии.

Он также поднял вопрос о коммерческой стабильности. Бош отметил, что ограничения на экспорт, вводимые в разное время, осложняют обеспечение стабильных поставок для международных покупателей. По его словам, перебои в поставках воздействовали на долгосрочные коммерческие отношения, используя молочный порошок как иллюстрацию проблемы.

Затраты на энергию были описаны как структурное ограничение во всей молочной цепи. Бош заявил, что конкурентоспособные цены на энергию необходимы для обработки молока в сельской местности Аргентины и поддержки экспорта на различные рынки. "Нам нужна энергия по конкурентоспособным ценам", — сказал он.

Его комментарии объединяли генетическое совершенствование, увеличение масштабов производства, переработку, внешнеторговые отношения и энергетическую инфраструктуру. Он выделил такие области, как расширение объемов молока, производство продуктов, таких как сыр и молочный порошок, надежность экспортных соглашений и операционные затраты промышленных объектов.