Состоялась стартовая встреча Global G.A.P. и GIZ Узбекистан
Цель встречи – информирование о начале сотрудничества между GIZ Uzbekistan и GLOBAL G.A.P и наращивание потенциала в области международной сертификации в Узбекистане.
Данный международный стандарт выступает в качестве гарантии безопасности пищевых продуктов, здоровья и безопасности работников, благополучия животных и защиты окружающей среды.
«Все международные признанные стандарты устанавливаются для того, чтобы сельскохозяйственная продукция и переработанная пищевая продукция имела безопасность и гарантию качества. Поэтому при внедрении требований этих стандартов, мы будем устанавливать такую систему, при которой сами потребители будут знать, что эти продукты безопасны, контролируются сертификацией, конкурентноспособные и отвечают всем международным требованиям стандарта», — отметил Начальник Управления развития органического производства и надлежащих сельскохозяйственных практик Анвар Джуманов.
Получение сертификата по данному стандарту подтверждает соответствие выращенной продукции всем требованиям по качеству, которые способствуют повышению лояльности клиентов и росту продаж.
«Наша главная цель – внедрить систему для того, чтобы фермер знал, что он может сделать и самостоятельно оценивать все виды рисков, которые могут у него возникнуть. Чтобы его хозяйство было экономически выгодным, эффективным и безопасным для потребителей», – сказала в своем выступлении менеджер по работе с ключевыми техническими клиентами GLOBAL G.A.P. по Центральной Азии и Латвии Эдит Страздина.
Проект GIZ направлен на увеличение числа местных сертифицированных консультантов, особенно в производстве фруктов и овощей, и в продвижении стандартов с помощью кампаний по повышению осведомленности и информационных мероприятий.
«Мы, в рамках нашего проекта осуществляем важный компонент по экономическому развитию сельскохозяйственной сферы. Сельское хозяйство является большой частью данного проекта. Выделены дополнительные средства на проекты, которые будут задействованы на улучшение сельского хозяйства в Узбекистане», – подчеркнула руководитель программы GIZ «Поддержка экономических реформ и устойчивого экономического развития в регионах Узбекистана» Беате Шорайт.
Внедрение международных стандартов в дальнейшем будет гарантом экономического потенциала сельскохозяйственной отрасли. Поскольку обеспечение безопасной продукции напрямую связано с реализацией принятой в Узбекистане Стратегией развития сельского хозяйства.
«Международный стандарты полезны не только для самих фермеров и экспортирующих предприятий, но и для населения страны в целом, потому что будет затрагивать вопросы сохранения окружающей среды и обеспечение устойчивости сельскохозяйственного производства в Узбекистане», – сказал в своем выступлении программный менеджер GLOBAL G.A.P. Йан Люси.
