"Сегодня не знаешь, куда продавать" - министр сельского хозяйства РК об экспорте живого скота
Источник: apk-news.kz
Животноводы, которые давно требуют от властей открыть границу Казахстана для экспорта живого скота, говорят о том, что могут потерять отрасль. И новый министр, по их словам, об этом прекрасно знает. Сегодня было заявлено, что Минсельхоз планирует увеличить квоту на экспорт.
Отвечая на вопросы о цене мяса на брифинге в правительстве, министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров отметил, что средняя цена на говядину составляет порядка 2 тыс. 450 тенге.
«Цена падает, сегодня не знаешь, куда продавать. Поэтому мы сейчас думаем увеличивать квотирование. 60 тыс. голов у нас. Думаем увеличивать, чтобы была реализация и поддержать фермеров в этом году», - сообщил Айдарбек Сапаров.
Как отметили в пресс-службе Минсельхоза, данные высказывания министра касаются экспорта живого скота. Ранее Казахстан ввел ограничения на экспорт бычков с квотой в 60 тыс. голов. Однако эксперты отрасли сообщают, что данные ограничения довольно сомнительны. Кто на границе проверяет пол животных? Кто ведет подсчет голов? Как отслеживается данный процесс? Участники рынка считают, что данный запрет вовсе следует снять.
«Некоторым дали квоту, чтобы вывозить живой скот из РК. И то, скот в виде бычков. Маточное поголовье нельзя экспортировать в живом виде. Хотя, кто смотрит на пол животных, когда их загрузил на борт грузовика и проходишь границу? Я всегда писал и говорил, что нельзя запрещать, надо установить оплату 1 доллар за килограмм живого веса. Грузовик со скотом приедет и на границе встанет на весы, вес брутто и нетто, разницу выявили и выплатили на месте по 1 доллару за килограмм скота. Бюджет пополним и экспорт обеспечим», - прокомментировал президент Национального союза сельхозкооперативов Казахстана Мырзахмет Уксикбаев.
Отмечается, что мясо КРС Ангус сегодня продается оптом по 800 тенге.
«Это цена за живой вес. Если же превратить его в мясо, то цена будет примерно 1600 тенге за 1 кг плюс цена за убой, доставка, плюс проценты торговца на рынке. Вот вам 2 тыс. 450 тенге. Хотя мы с вами на базаре покупаем мясо по 3200-3300 тенге», - отметил Уксикбаев.
Ранее глава Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев сообщал, что Казахстан уже потерял Узбекистан как рынок сбыта. И новый министр прекрасно понимает все эти нюансы. По словам эксперта, если ведомство откажется от квотирования экспорта и откроет границу, у фермеров появится еще один рынок для реализации скота, трейдеры будут экспортировать живой скот в тот же Узбекистан.
«Для нас, потребителей, есть риск потерять российское мясо или белорусское в виде колбасы. А охлажденка у нас всегда будет в пределах 5-7 долларов. 3300/480 курс доллара - и мы с вами покупаем мясо 6,8 долларов. Российское мясо – это, в основном, мясо коров и бычков молочного направления, где выход кости преобладают, в мясе жировой прослойки не имеется или она минимальная. А у нас-то на откорме молодняк. Пока из РФ привезут, рефрижератор, это уже не охлажденка, а замороженное мясо. Честно говоря, долю их участия на нашем рынке никто не исследовал», - отметил собеседник агентства.
Если в Минсельхозе откажутся от ограничений, цены на мясо внутри Казахастана не снизятся, однако отрасль можно будет реанимировать.
«…Хотя бы увеличение квоты. Это уже что-то. Увеличение квоты может вернуть поголовье. Нужно удержать хотя бы то, что есть. Потом потихоньку будет и рост, мы же вложили сотни миллиардов, как мы можем это бросить», - рассказал Максут Бактибаев.
«Цена падает, сегодня не знаешь, куда продавать. Поэтому мы сейчас думаем увеличивать квотирование. 60 тыс. голов у нас. Думаем увеличивать, чтобы была реализация и поддержать фермеров в этом году», - сообщил Айдарбек Сапаров.
Как отметили в пресс-службе Минсельхоза, данные высказывания министра касаются экспорта живого скота. Ранее Казахстан ввел ограничения на экспорт бычков с квотой в 60 тыс. голов. Однако эксперты отрасли сообщают, что данные ограничения довольно сомнительны. Кто на границе проверяет пол животных? Кто ведет подсчет голов? Как отслеживается данный процесс? Участники рынка считают, что данный запрет вовсе следует снять.
«Некоторым дали квоту, чтобы вывозить живой скот из РК. И то, скот в виде бычков. Маточное поголовье нельзя экспортировать в живом виде. Хотя, кто смотрит на пол животных, когда их загрузил на борт грузовика и проходишь границу? Я всегда писал и говорил, что нельзя запрещать, надо установить оплату 1 доллар за килограмм живого веса. Грузовик со скотом приедет и на границе встанет на весы, вес брутто и нетто, разницу выявили и выплатили на месте по 1 доллару за килограмм скота. Бюджет пополним и экспорт обеспечим», - прокомментировал президент Национального союза сельхозкооперативов Казахстана Мырзахмет Уксикбаев.
Отмечается, что мясо КРС Ангус сегодня продается оптом по 800 тенге.
«Это цена за живой вес. Если же превратить его в мясо, то цена будет примерно 1600 тенге за 1 кг плюс цена за убой, доставка, плюс проценты торговца на рынке. Вот вам 2 тыс. 450 тенге. Хотя мы с вами на базаре покупаем мясо по 3200-3300 тенге», - отметил Уксикбаев.
Ранее глава Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев сообщал, что Казахстан уже потерял Узбекистан как рынок сбыта. И новый министр прекрасно понимает все эти нюансы. По словам эксперта, если ведомство откажется от квотирования экспорта и откроет границу, у фермеров появится еще один рынок для реализации скота, трейдеры будут экспортировать живой скот в тот же Узбекистан.
«Для нас, потребителей, есть риск потерять российское мясо или белорусское в виде колбасы. А охлажденка у нас всегда будет в пределах 5-7 долларов. 3300/480 курс доллара - и мы с вами покупаем мясо 6,8 долларов. Российское мясо – это, в основном, мясо коров и бычков молочного направления, где выход кости преобладают, в мясе жировой прослойки не имеется или она минимальная. А у нас-то на откорме молодняк. Пока из РФ привезут, рефрижератор, это уже не охлажденка, а замороженное мясо. Честно говоря, долю их участия на нашем рынке никто не исследовал», - отметил собеседник агентства.
Если в Минсельхозе откажутся от ограничений, цены на мясо внутри Казахастана не снизятся, однако отрасль можно будет реанимировать.
«…Хотя бы увеличение квоты. Это уже что-то. Увеличение квоты может вернуть поголовье. Нужно удержать хотя бы то, что есть. Потом потихоньку будет и рост, мы же вложили сотни миллиардов, как мы можем это бросить», - рассказал Максут Бактибаев.
Популярные темы
Важные новости
08.05.2025
Последний аукцион Global Dairy Trade (событие 379) показал положительную динамику на мировом рынке молочной продукции: ценовой индекс поднялся на 4,6 %. Средняя цена победивших лотов достигла 4 516 долл. США за тонну, что отражает стабильный спрос и возобновленный интерес со стороны международных покупателей.
Читать полностью
