Рост производства молока в Башкирии и его влияние на региональные показатели
Согласно данным Росстата, в Башкирии сельскохозяйственные организации в период с января по май 2026 года произвели 280,4 тысячи тонн молока. Этот показатель на 8,5% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
В мае 2026 года в Башкирии было произведено 60,9 тысячи тонн молока, что на 10,2% больше, чем в мае предыдущего года. В целом по Приволжскому федеральному округу за пять месяцев текущего года производство молока составило 3,2 миллиона тонн, увеличившись на 4,8% по сравнению с прошлым годом.
Татарстан, Удмуртия и Кировская область стали лидерами по объему производства молока в регионе, выпустив 735,8 тысячи тонн, 460 тысяч тонн и 359,1 тысячи тонн соответственно. Башкирия заняла четвертое место среди регионов округа.
Минимальные объемы производства молока зафиксированы в Ульяновской области (44,9 тысячи тонн), Оренбургской области (71,3 тысячи тонн) и Марий Эл (79 тысяч тонн). В Саратовской области отмечен самый значительный рост производства молока — на 17,4%.
Кроме Башкирии, увеличение объемов производства молока продемонстрировала Самарская область, где рост составил 8,7%. В двух регионах округа, Марий Эл и Кировской области, зафиксировано снижение производства в годовом выражении на 1,8% и 0,1% соответственно.
На национальном уровне, в России за первые пять месяцев года произведено 9,2 миллиона тонн молока, что на 2,3% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. В мае было произведено 1,9 миллиона тонн, что представляет собой увеличение на 1,9% по сравнению с маем прошлого года.
