RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Россия 06.11.2026

Производство молока в сельхозорганизациях Саратовской области выросло на 18,4%

56 RU EN KZ
С начала года сельскохозяйственные организации Саратовской области произвели около 160 тыс. тонн молока — на 18,4% больше показателя за тот же период прошлого года. Данные Минсельхоза России опубликовало ИА «Светич».
Производство молока в сельхозорганизациях Саратовской области выросло на 18,4%

Валовой объём молока, получаемого за сутки, увеличился на 14%.

Наибольший объём производства обеспечил Марксовский район — 110,5 тыс. тонн. Он также занимает первое место по суточной продуктивности коров: в среднем от одной коровы получают 39,6 кг молока.

Ещё в пяти районах продуктивность коров превышает среднеобластной показатель. В Энгельсском районе надой за сутки составляет 22,7 кг на корову, в Базарно-Карабулакском — 22,1 кг.

30 ноября - 1 декабря 2026 года в Шымкенте (Казахстан) состоится 
IV Центрально-Азиатский Молочный Конгресс AqAltyn.
Принять участие в AqAltyn можно, зарегистрировавшись по ссылке: https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent

В Новобурасском районе от коровы за сутки получают 20,9 кг молока. В Калининском районе этот показатель равен 19 кг, в Ивантеевском — 17,5 кг.

Регион рассчитывает на прибавку к годовому выпуску сырого молока как минимум в 33 тыс. тонн после достижения проектной мощности инвестиционными проектами в Марксовском и Турковском районах. Такие ожидания озвучил Алексей Молчанов, заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли животноводства.



Важные новости
06.11.2026
Совместная работа будет посвящена молочным продуктам небольшого веса, сохраняющим полезные свойства без холодильного хранения. Одной из разработок станет сухой йогурт; впоследствии технологии планируют использовать для повседневного питания, включая детское.
Читать полностью