Производство товарного молока в России выросло на 2,5% и достигло 26,7 млн тонн
Основной вклад в динамику обеспечили сельхозорганизации, где производство выросло на 4,9% (плюс 966 тыс. тонн) — до 20,8 млн тонн. Таким образом, промышленный сегмент продолжает укреплять позиции в структуре молочного производства.
Наибольший прирост объемов зафиксирован в:
-
Республика Татарстан — +128 тыс. тонн;
-
Республика Удмуртия — +88 тыс. тонн;
-
Пензенская область — +61 тыс. тонн;
-
Свердловская область — +51 тыс. тонн.
В то же время в ряде регионов отмечено снижение производства. Сокращение зафиксировано в:
-
Московская область (–6 тыс. тонн);
-
Новосибирская область (–4 тыс. тонн);
-
Мурманская область (–5 тыс. тонн);
-
Ростовская область (–10 тыс. тонн);
-
Тамбовская область (–3 тыс. тонн).
По итогам десяти месяцев 2025 года валовое производство молока во всех категориях хозяйств выросло на 0,5% к уровню аналогичного периода 2024 года и достигло 34,2 млн тонн.







