Производство сыра в России удвоилось с момента введения санкций в 2014 году
С тех пор Россия каждый год собирает не менее 100 млн тонн зерна, а за последние пять лет - свыше 120 млн тонн ежегодно. Мишустин также отметил увеличение объемов в молочном животноводстве на 13% и в мясном секторе на 30%, тогда как объем переработки вырос на 44%. "По некоторым позициям, включая производство сыра, мы достигли удвоенных показателей," - добавил он.
Продовольственное эмбарго, введенное в ответ на санкции со стороны Запада, действует в России с 7 августа 2014 года и затрагивает продукцию из США, ЕС, Австралии, Норвегии и Канады, а позже список был расширен за счет других европейских стран и Украины. Президент России Владимир Путин отметил, что этот шаг был рискованным, но оправданным и способствовал развитию аграрного сектора в стране.
"Наши аграрии использовали эту возможность по максимуму," - прокомментировал Мишустин влияние продовольственного эмбарго на российскую сельскохозяйственную отрасль. В первые месяцы после введения запрета, многие на Западе скептически оценивали перспективы его успеха, предполагая, что некоторые продукты, включая сыр, Россия не сможет заменить. Сегодняшние показатели опровергают эти прогнозы и подчеркивают успех российских производителей.
