Производство продуктов питания в Казахстане выросло на 11,9% и превысило 665 млрд тенге
Источник: DairyNews.today
В Казахстане по итогам января–февраля 2026 года объем производства продуктов питания достиг 665,1 млрд тенге, увеличившись на 11,9% в годовом выражении. Показатель существенно превысил прогнозный уровень роста в 4,3%, пишет Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.
Положительная динамика зафиксирована практически по всем основным видам продукции.
Наиболее высокие темпы роста показали:
- сливочное масло — +56,5% (до 8,1 тыс. тонн),
- сыры и творог — +39,2%,
- кондитерские изделия из шоколада и сахара — +21,4%,
- крупы — +20,8%.
Также увеличилось производство:
- мясных консервов — +12,9%,
- растительного масла — +12,3%,
- переработанных овощей и фруктов — +13,4%,
- муки — +11,9%,
- макаронных изделий — +8,1%.
В молочной отрасли рост носит разнонаправленный характер:
- обработанное молоко — +1,6%,
- кисломолочная продукция — +3,5%,
- сыры и творог — +39,2%,
- сливочное масло — +56,5%.
Производство напитков увеличилось на 10,2%, достигнув 175,4 млрд тенге. При этом выпуск безалкогольных напитков в натуральном выражении вырос на 43,7% — до 564,3 млн литров.
Популярные темы
Важные новости
04.05.2026
В рамках проекта Sustain MENA DairyNews.today продолжает исследовать, как бизнес и продовольственные системы по всему региону адаптируются к усиливающемуся экологическому и экономическому давлению. В этом интервью доктор Разик Какар — международный эксперт по производству верблюжьего молока, этноэколог и специалист по традиционным системам животноводства — делится своим мнением о том, почему локально адаптированные подходы, традиционные знания и устойчивые модели производства становятся критически важными для будущего продовольственных систем в MENA.
Читать полностью
