Производство молока в области Абай выросло на 6,4% в 2025 году
Параллельно в регионе выросло производство мяса — до 89,5 тыс. тонн в убойном весе (+5,7% год к году). Положительная динамика отмечена по всем основным категориям: выпуск мяса птицы увеличился на 5,5%, говядины — на 6,6%, конины — на 4,4%.
Структура производства остается высоко концентрированной.
Основной объем мяса — более 80% — формируется в ряде ключевых территорий, включая город Семей, а также Абайский, Жанасемейский, Жарминский, Аягозский, Аксуатский и Маканшинский районы.
Производство молока более чем наполовину сосредоточено в пяти районах — Абайском, Жарминском, Бескарагайском, Бородулихинском и Урджарском.
"Производство молока характеризуется фактически надоенным коровьим, овечьим, козьим, верблюжьим, кобыльим молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или часть его потреблена в хозяйстве на выпойку телят и поросят. Молоко, высосанное телятами при подсосном их содержании, в продукцию не включается и не учитывается при расчете продуктивности коров", - отметили в акимате.
