Проект по выпуску фармакопейной лактозы может потребовать до €16 млн инвестиций
Технология предусматривает глубокую очистку молочного сахара из пермеата, образующегося при мембранном разделении молочного сырья. Полученную лактозу фармацевтического качества используют, в частности, как инертный наполнитель при производстве таблеток.
По данным презентации, реализация такого проекта занимает от 18 до 22 месяцев. Расчетный срок окупаемости составляет от шести до восьми лет, а ориентировочная стоимость готовой продукции — от $1,5 тыс. до $2,5 тыс. за тонну.
Высокая капиталоемкость проекта связана со сложной системой очистки и кристаллизации. Экономическая эффективность зависит от объемов доступного пермеата, требований к качеству продукта, загрузки оборудования и возможности заключения долгосрочных контрактов с покупателями.
Выступление было посвящено углублению переработки компонентов молока. Спикер отметил, что повышение эффективности предприятия не ограничивается сокращением отходов: переработчики могут разделять молочное сырье на отдельные компоненты и выпускать ингредиенты для пищевой, фармацевтической и других отраслей.
Приведенные инвестиционные показатели и сроки окупаемости являются оценками компании для представленных технологических решений и могут отличаться для конкретных предприятий.
