Пьеркристиано Браззале: В 2023 году аналитики оценивают мировую цену на молоко в 45 долларов США за 100 кг

Эксперт привел статистику, согласно которой мировые цены на молоко впервые упали с января 2021 года ниже уровня 40 долларов США за 100 кг. Текущие будущие цены колеблются в пределах 43-46 долларов США до конца года. 

- Прогнозируется средняя цена на молоко в 2023 году, так в Новой Зеландии она составит 41,8 доллара США, в ЕС -44,6 доллара, в США - 47 долларов, - добавил эксперт. - Аналитики оценивают мировую цену на молоко в 2023 году примерно в 45 долларов США за 100 кг. Ожидается, что уровень цен составит около 45 долларов США, и это ограничит рост предложения и приведет к увеличению неудовлетворенного спроса. 

Стимулируемый высокими ценами на молоко на национальных фермах рост производства молока улучшался и продолжает улучшаться, особенно в Северном полушарии. Кроме того, спрос на молочные продукты в настоящее время невелик, что оказывает дополнительное давление на цены. Однако неопределенность в отношении будущих событий, например, инфляции, вызванной пандемией, по-прежнему высока. Это будет продолжать оказывать влияние на покупательную способность потребителей и спрос.

Все это приведет к замедлению роста производства молока, поскольку будет сокращаться маржинальность.

Партнеры и спонсоры:

Золотой спонсор: Агропромышленный холдинг РМ-Агро
Спонсор деловой программы: MARBO
Спонсор экскурсии в Бухару: Doehler
Специальные спонсоры: Альта Дженетикс Раша и AgroSammix
Спонсоры: Эколин, Капитал Прок
Партнеры: Молочный союз Казахстана, Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС, DairyNews UZ, France Group, Финансовый фонд BT Innovation, iMAS, DeLaval, AGRITECHNICA, EuroTier