Оксана Лут: производство животноводческой продукции в России вырастет на 2,5% в 2025 году
По словам министра, внутреннее потребление зерна в России остается ниже объема производства, однако ежегодно увеличивается вслед за ростом животноводства.
«Мы всегда производим больше, чем потребляем. Потребление по прошлому году составило 86 млн тонн зерновых. Оно растет, потому что животноводство растет каждый год. В организованном секторе в этом году мы должны вырасти на 2,5–2,6% по стране», — отметила Лут.
Министр подчеркнула, что животноводство фактически поглощает весь объем растениеводческой продукции, что поддерживает стабильный внутренний спрос, хотя темпы роста потребления будут «не такими высокими».







