Оксана Лут обозначила стратегические приоритеты для развития молочной отрасли России
В настоящее время около 12% этого объема производится в регионах Сибири, где в ближайшие 6 лет производство должно вырасти с 4,2 до 5 млн тонн.
Оксана Лут подчеркнула, что для выхода на целевые показатели критически важно наращивать как поголовье скота, так и его среднюю продуктивность. К 2030 году средний надой должен вырасти с 8,2 до 9,5 тонн молока в год, а для племенных животных – до 11 тонн по промышленным породам. Для создания необходимых условий отрасль получает всестороннюю поддержку: льготное кредитование и капитальные вложения (капексы) остаются приоритетными инструментами государственной поддержки. Кроме того, для регионов с динамичным ростом производства и развитой кормовой базой предусмотрено увеличение возмещения капитальных затрат.
Особую новинку отметила Оксана Лут – введение схемы возмещения затрат на приобретение техники и оборудования для увеличения поголовья в небольших фермах с численностью 1000 и более голов. По ее словам, данная мера будет способствовать росту молочного производства, особенно в Сибири, где много малых хозяйств с собственной кормовой базой, что позволяет существенно повысить эффективность и рентабельность.
В рамках нового национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» молочная отрасль охвачена всеми его пятью направлениями. Для повышения генетического потенциала запускается информационная система племенных ресурсов, позволяющая хозяйствам выбирать животных с лучшими характеристиками. Система уже проходит тестирование в четырех регионах и с 2026 года будет действовать по всей стране. Параллельно ведется работа по развитию собственного производства заквасок, кормов, кормовых добавок, ветеринарных препаратов и оборудования.
Оксана Лут также подчеркнула, что главной проблемой в аграрном секторе остается обеспечение квалифицированными кадрами. В этой связи разработан отдельный федеральный проект, нацеленный на создание единой экосистемы подготовки специалистов – от профильных школ до высших учебных заведений и работодателей в АПК. По прогнозам, к 2030 году в стране будет создана сеть из 18 тыс. агротехнологических классов, из которых около 1,5 тыс. планируется открыть в Сибири.
