Новый продукт без сюрпризов: как оценивать риски на каждом этапе разработки

На вебинаре «Новый продукт без сюрпризов: оценка рисков на каждом этапе разработки» участники вместе с экспертом разберут, на какие параметры стоит обращать внимание ещё до запуска продукта в промышленное производство и как заранее выявлять потенциальные точки риска.

Спикером вебинара выступит Анна Абуева, ведущий технолог молочного направления ГК «СОЮЗСНАБ». Компания работает с производителями молочной продукции и предлагает решения в области пищевых ингредиентов, рецептур и технологического сопровождения разработки продуктов.  

В рамках вебинара обсудим:

• какие риски могут возникнуть на разных этапах разработки нового молочного продукта

• что необходимо учитывать при выборе сырья и ингредиентов

• какие технологические ошибки могут привести к дополнительным затратам после запуска

и другие темы.

Вебинар будет интересен технологам, руководителям производств, специалистам по качеству и R&D, а также руководителям молочных предприятий, которые занимаются разработкой и запуском новых продуктов.

Дата: 9 сентября

Время:

Астана – 14:00–15:00

Минск – 12:00–13:00

Бишкек – 15:00–16:00

Ташкент – 14:00–15:00

Москва – 12:00–13:00

Формат: онлайн

Участие бесплатное.

Предварительная регистрация обязательна

https://forms.gle/Be2poVAhaVcYevPs5 (ссылка на регистрацию)