Нидерланды: расширение плавучей фермы за пределы молочной фермы в сторону выращивания овощей
Источник: The DairyNews
Плавучая ферма, расположенная среди кранов в голландском морском порту, произвела революцию в молочной промышленности, убрав ее с традиционной суши.
На этой высокотехнологичной ферме, использующей передовые технологии, используются роботы для доения и уборки навоза, что представляет собой климатически адаптированное решение для стабильного производства свежих и здоровых продуктов питания в городских условиях.
Владелец Минке ван Вингерден подчеркивает экологическую устойчивость плавучей фермы, что делает ее особенно подходящей для стран, борющихся с наводнениями или засухой. Успех плавучей фермы побудил к плану открыть вторую площадку, посвященную выращиванию овощей, используя коровий навоз в качестве экологически чистого удобрения.
Идея плавучей фермы родилась после урагана «Сэнди» в 2012 году, когда Ван Вингерден стал свидетелем уязвимости городских территорий к сбоям в цепочке поставок продуктов питания. Коровы на плавучей ферме питаются сеном и переработанными апельсиновыми корками из местного продуктового магазина, что способствует исключительному качеству производимого молока.
Помимо своей функциональной роли, плавучая ферма также стала привлекательным туристическим направлением, демонстрируя гармоничное сочетание технологий, устойчивого развития и сельского хозяйства на воде.
Владелец Минке ван Вингерден подчеркивает экологическую устойчивость плавучей фермы, что делает ее особенно подходящей для стран, борющихся с наводнениями или засухой. Успех плавучей фермы побудил к плану открыть вторую площадку, посвященную выращиванию овощей, используя коровий навоз в качестве экологически чистого удобрения.
Идея плавучей фермы родилась после урагана «Сэнди» в 2012 году, когда Ван Вингерден стал свидетелем уязвимости городских территорий к сбоям в цепочке поставок продуктов питания. Коровы на плавучей ферме питаются сеном и переработанными апельсиновыми корками из местного продуктового магазина, что способствует исключительному качеству производимого молока.
Помимо своей функциональной роли, плавучая ферма также стала привлекательным туристическим направлением, демонстрируя гармоничное сочетание технологий, устойчивого развития и сельского хозяйства на воде.
Популярные темы
Важные новости
28.04.2026
На семинаре «Хорошая генетика», который проходит 28 апреля в Алматы, молочный аналитик, издатель Dairynews.today Михаил Мищенко представил комплексную картину трансформации молочного рынка Казахстана. Анализ данных показывает системный разрыв между производством, потреблением и переработкой, а также усиливающуюся зависимость от внешних поставок в молочной отрасли страны.
Читать полностью






