Решение экономических проблем: комплексный обзор затрат на молоко в США в 2022 году и прогнозы на 2023 и 2024 годы

Хотя это принесло положительную денежную прибыль, рост затрат и цен на молоко привели к продолжающейся отрицательной экономической прибыли для производителей молочной продукции штата Иллинойс, как сообщает Ассоциация управления фермерскими хозяйствами штата Иллинойс.

Средняя чистая цена за 100 фунтов молока в 2022 году составила 25,36 доллара, превысив операционные затраты на корма и денежные средства в 21,14 доллара, но не дотянув до общих экономических затрат в 26,49 доллара. Хотя цена на молоко в 2022 году была на 6,07 доллара выше, чем в 2021 году, чистая прибыль на корову осталась отрицательной и составила 213 долларов. За последние десять лет общая прибыль превысила общие экономические затраты только один раз, при этом прибыль, превышающая затраты на корм и денежные средства, является повторяющейся тенденцией.

Анализируя затраты и доходы с 2013 по 2022 год, на рисунке 1 показано снижение экономической рентабельности на одну корову: с отрицательных 1021 доллара в 2021 году до отрицательных 213 долларов в 2022 году. Несмотря на увеличение экономической прибыли на 100 фунтов продукции на 3,24 доллара по сравнению с 2021 годом, ситуация для производителей молочной продукции остается сложной.


Средняя чистая цена на молоко в 2022 году, составившая 25,36 доллара за 100 фунтов, представляет собой увеличение на 31% по сравнению с 2021 годом. Этот скачок способствовал увеличению общей прибыли на корову на 1523 доллара при среднем производстве в 25 085 фунтов. Несмотря на эту положительную тенденцию, затраты на корма в 2022 году достигли самого высокого уровня за всю историю, составив в среднем 14,68 долларов США на 100 фунтов.

Заглядывая в будущее до 2023 года, Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США прогнозирует снижение средней цены на молоко на 19%, достигнув примерно 20,60 долларов за 100 фунтов. Более низкие цены на молоко объясняются аналогичным уровнем производства, сокращением экспорта и более низкими ценами на сыр и масло. Однако ожидается снижение затрат на корма, вызванное снижением цен на кукурузу и сою, что прогнозирует более благоприятную экономическую ситуацию.

В 2024 году, несмотря на более низкие прогнозируемые Министерством сельского хозяйства США цены на молоко, ожидается улучшение за счет снижения затрат на корма. Однако ожидается, что экономические затраты по-прежнему будут ниже совокупной прибыли. Предстоящий путь сопряжен с трудностями, и производители молочной продукции должны мудро ориентироваться в условиях колебаний цен и производственных затрат.

Признавая жизненно важный вклад данных от ферм по всему Иллинойсу, входящих в Ассоциацию управления фермерскими хозяйствами штата Иллинойс (FBFM), это исследование подчеркивает важность сотрудничества для получения всеобъемлющей и точной информации. FBFM, некоммерческая организация, предоставляет необходимые консультации и поддержку фермерам, способствуя принятию обоснованных решений в динамично развивающемся сельскохозяйственном секторе. Для получения дополнительной информации свяжитесь со штаб-квартирой штата на факультете экономики сельского хозяйства и потребления Университета Иллинойса или посетите веб-сайт FBFM по адресу www.fbfm.org .