Цена на молоко в Бразилии выросла на 19% в январе
Согласно опросу Cepea от Esalq/USP, средняя цена в январе составила 2,65 BRL за литр (примерно 0,46 USD по текущему курсу), что на 2,5% выше, чем в предыдущем месяце, и на 18,7% выше по сравнению с январем 2024 года с учётом инфляционной корректировки по индексу IPCA.
Такой рост обусловлен увеличением оценок некоторых молочных производных и сезонным снижением производства молока в большинстве регионов страны. Ожидается, что в ближайшие месяцы поставки продолжат сокращаться, достигнув минимума примерно в мае, что будет способствовать дальнейшему повышению цен, получаемых производителями.
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour, согласно материалам организаторов, проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
