Кыргызстан: В Иссык-Кульской области закуплено 2700 телят, в Нарынской, Таласской областях проводят искусственное осеменение коров
В рамках проекта было закуплено 2700 телят и установлено двадцать 3-тонных холодильников в отдаленные села, обеспечивая необходимые условия для хранения и перевозки молока. Кроме того, были приобретены 120 экспресс-лабораторных установок для проверки качества молока, что способствует контролю за производством высококачественной продукции.
Важной частью проекта стало искусственное осеменение 8 тысяч коров, что позволило получить 5200 племенных телят. Этот опыт уже успешно применяется в Нарынской и Таласской областях, где также проводится активная работа по повышению производственных мощностей.
На выставке-семинаре, организованной департаментом перерабатывающей промышленности и органического сельского хозяйства, был представлен комплект оборудования для производства молока, предназначенный для фермеров. В его состав входят доильный аппарат, холодильный танкер, генератор, контейнерные стеллажи и анализатор молока, что делает производство более эффективным и удобным для фермеров.
Установка танкеров для холодного хранения молока в каждом айыльном округе позволит молочным заводам перевозить молоко без посредников, обеспечивая свежесть и безопасность пищевых продуктов. Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности также активно работает над повышением молочной продуктивности путем улучшения условий содержания племенных коров.
Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
