Новый курс Kerry Group: ставка на инновации в области вкуса и питания
В начале 2025 года компания претерпела значимые кадровые изменения в соответствии с новым направлением. Оливер Келли был назначен главным коммерческим директором группы, Питер Диллейн — президентом и генеральным директором Kerry APMEA, а Джон Кахалейн — президентом и генеральным директором Kerry North America.
В недавнем интервью Джон Кахалейн, новый глава Kerry North America, отметил: «Этот год полон возможностей», – подчеркнул он, акцентируя внимание на растущем интересе к здоровому питанию. По его словам, компания успешно реагирует на потребительские тренды в пользу низкосахарных и здоровых продуктов, а также активно сотрудничает в сегменте снеков для снижения содержания соли и продвижения здоровых перекусов.
С учетом того, что потребители все больше поддерживают концепцию «премиум за разумную цену», Kerry планирует сотрудничество с розничными сетями для улучшения предложений собственных марок с использованием аутентичных вкусовых решений и повышением устойчивости. Компания также видит потенциал в сегментах готовых блюд, гарниров и соусов, ориентированных на молодых потребителей, ищущих удобные и высококачественные решения для питания.
Несмотря на продажу своего подразделения по молочной продукции в Ирландии, Kerry остается приверженной отрасли, особенно в вопросах реформулирования вкусовых и питательных характеристик. Джон Кахалейн также отметил, что конвергенция фармацевтического и пищевого секторов открывает новые возможности для разработки ингредиентов, удовлетворяющих потребности в области здоровья, особенно в женском и детском здравоохранении.
Ключевые цели для Kerry в Северной Америке, по мнению Кахалейна, включают достижение устойчивого роста, развитие кадрового потенциала и укрепление репутации компании как надёжного партнёра в области устойчивого питания. Сосредоточившись на инновациях и уникальных рыночных возможностях Северной Америки, компания планирует применять полученные знания на глобальном уровне, способствуя общему успеху бизнеса.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.
