Казахстан укрепляет экспортный потенциал: фокус на глубокую переработку, животноводство и органическую продукцию

Подписание нового санитарного протокола в 2023 году позволило более чем 30 казахстанским предприятиям начать экспорт в Китай, открывая широкие перспективы для дальнейшего расширения.

Ставка на глубокую переработку зерна

Казахстан стремится перейти от сырьевого экспорта к глубокой переработке сельхозпродукции. В настоящее время в стране активно развивается производство глютена и биотоплива из пшеницы (Северный Казахстан), а также переработка кукурузы в крахмал и его производные (Алматинская область и Жетысу). Планируется запуск новых проектов в Костанайской и Туркестанской областях, а также в Астане, где будут производиться лизин, глютен, биоэтанол, глюкозо-фруктозный сироп и крахмалопродукты. Государственная поддержка в этой сфере усилена: норматив инвестиционных субсидий увеличен с 25% до 50%, что стимулирует ускоренный рост экспортоориентированного производства.

Развитие экспорта животноводческой продукции

Сектор животноводства также показывает активное развитие: свыше 3500 казахстанских предприятий включены в реестры иностранных импортеров. Особым спросом пользуется «красное золото» – говядина и баранина, которые активно экспортируются в Китай, на Ближний Восток и другие страны. Высокий экспортный потенциал имеют и побочные продукты птицеводства и животноводства, особенно в направлении Китая, где прорабатываются новые логистические решения. Казахстанское мясо отличается высоким качеством и конкурентоспособностью, особенно в премиальном сегменте охлажденной продукции. Страна располагает 180 млн гектаров пастбищ, что способствует наращиванию объемов мясного производства. За первые 5 месяцев 2025 года Казахстан экспортировал около 40 тысяч тонн мясной продукции в 8 стран, продолжая работу по выходу на новые рынки.

Усиление ветеринарного контроля

Поддержка роста экспорта требует строгого ветеринарного контроля. Казахстан достиг значительного прогресса в этой области: улучшена система прослеживаемости продукции, модернизирована инфраструктура ветеринарной службы, обновлено лабораторное оборудование и ведется строительство ветеринарных пунктов. Цифровизация систем отслеживания продукции животноводства также способствует повышению доверия на международных рынках.

Органическая продукция – новая ниша

Производство органической продукции становится еще одним перспективным направлением. Казахстан активно экспортирует органическую пшеницу, лен, сою, горох, чечевицу и лекарственные травы в страны ЕС и США. В 2023 году объем экспорта в эти регионы составил около 26 тысяч тонн. Более 60 казахстанских производителей уже сертифицированы по международным стандартам, что открывает новые возможности на мировом рынке органической продукции.