Казахстан: предприниматель Жастилек Кайырболат занимается развитием козоводства

В прошлом году в рамках государственной программы «Дорожная карта бизнеса-2025» он выиграл грант на реализацию новой бизнес-идеи в размере 3,5 млн тенге, приобрел 33 головы племенных зааненских коз в Актюбинской области и занялся развитием племенного хозяйства.

- Сначала я проанализировал и изучил специфику, преимущества этого вида животноводства. Его особенность в молоке. Одна коза дает два-три и более литров молока. При этом приносит потомство двойнями, то есть быстро размножается. У казахов есть пословица «Козье молоко - такое же, как и материнское». Оно подходит даже новорожденному ребенку. Молоко питательное и полезное.  В сарае есть специальное доильное место, в целом этот вид коз не требует много корма, в который добавляю кукурузу и другие культуры.  В планах – в весенний период начать искусственное осеменение зааненских коз, потому что козы, отелившиеся осенью, переносят хорошо зиму, и в это время года удобно хранить молоко. В настоящее время в моем хозяйстве насчитывается 33 козы. У меня есть один помощник, две доярки, - рассказывает Ж. Кайырболат.

Также, по словам фермера, есть планы по приобретению и разведению других видов коз - французских, альпийских, нубийских.