Индекс GDT увеличился на 3,7%
Источник: DairyNews.today
Global Dairy Trade (GDT) зафиксировал рост цен на молочные продукты в начале февраля. Средний индекс GDT увеличился на 3,7%, а средневзвешенная индикативная цена составила 4 296 USD/т, пишет Dairynews.today.

По итогам торгов основные категории молочных товаров показали уверенный рост:
- Сухое цельное молоко (СЦМ): +4,1%, до 4 169 USD/т
- Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +4,7%, до 2 835 USD/т
- Сливочное масло: +3,4%, до 7 222 USD/т
- Обезвоженный молочный жир: +2,4%, до 6 766 USD/т
- Сыр чеддер: +3,7%, до 5 025 USD/т
- Лактоза: +17,7%, до 1 050 USD/т
В сравнении с аналогичным периодом прошлого года наблюдается значительный рост цен на ключевые категории продукции:
- Сливочное масло: +10,8%
- Сухое цельное молоко: +20,4%
- Сыр чеддер: +12,4%
- Сухое обезжиренное молоко: +2,8%

Как пишет Максим Фастеев, "на фоне снижения активности и цен в ЕС на прошлой неделе (из-за обратного сезонного цикла производства), текущий рост GDT подчеркивает несколько ключевых моментов:
1️⃣ Цена новозеландского сливочного масла наконец сравнялась с уровнями ЕС.
2️⃣ Новозеландское СЗМ становится существенно дороже европейского аналога.
3️⃣ Ослабление евро повышает конкурентоспособность европейской продукции на мировых рынках, что должно стимулировать внешний спрос и поддерживать цены (либо предотвращая дальнейшее снижение, либо способствуя росту)".
Популярные темы
Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью