Мировые цены на молочную продукцию выросли из-за увеличения спроса на сухое молоко
Возобновление покупок импортерами в Азии, включая регулярные закупки в Юго-Восточной Азии и постепенное восстановление в Китае, сопровождалось продолжением тендеров на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Покупатели пополняют запасы и обеспечивают операционное покрытие на предстоящие месяцы, когда ожидается, что мировые поставки будут более ограниченными. Это увеличило премии на форвардные контракты.
Крупные экспортные регионы, включая Европейский Союз, США, Океанию и Южный Конус, сообщают о сдержанном уровне первичного производства молока. Погодные ограничения, европейские экологические правила и высокие затраты на корма и энергию ограничили рост молочных стад. Такое положение с предложением предотвратило накопление крупных излишков и укрепило переговорные позиции сушильных заводов на международных рынках.
Цельное сухое молоко стало основным источником импульса в комплексе молочных продуктов наряду с обезжиренным сухим молоком. Недавние торговые сессии на Global Dairy Trade и котировки в ведущих оптовых центрах записали устойчивый рост цен на порошок, причем более прочный рынок также распространился на продукты из молочного жира и сыры.
Для южноамериканских переработчиков молока более высокие котировки на цельное сухое молоко улучшили условия для экспортных продаж. Более высокие цены на условиях FOB обеспечивают компаниям увеличенную долларовую ликвидность и позволяют направлять сезонные излишки жидкого молока на экспортную переработку. Это же направление может снизить давление на рынки массового потребления в регионе, когда сезонная доступность молока увеличивается.
Более прочный международный рынок также улучшил доступные маржи для экспортеров молочных товаров. Однако специалисты сектора заявили, что устойчивость текущей силы будет зависеть от глобальной макроэкономической стабильности, движения валютных курсов и способности переработчиков передавать улучшенные экспортные цены на выплаты производителям молока на фермах.
Последние изменения следуют за периодом, в котором спрос на импорт вновь набрал обороты, в то время как экспортное предложение оставалось ограниченным. В результате повышения цен нашли отражение как на эталонных торговых платформах, так и на оптовых рынках, причем последняя активность указывает на продолжающийся интерес к сухому молоку со стратегических импортирующих направлений.
