Глобальные события DairyTrade: индекс GDT вырос на 1,2%
Источник: The DairyNews
Мировая торговля молочными продуктами начинает новый год на позитивной ноте с третьего повышения индексов подряд.
В первую торговую сессию нового года индекс Global Dairy Trade зафиксировал рост на 1,2%, что стало третьим подряд ростом индекса. Средняя цена достигла $3363 за метрическую тонну, что указывает на положительную динамику на молочном рынке.
Ключевые моменты:
Всего в двадцати раундах торгов приняли участие 115 победителей, закупивших 26 206 тонн молочной продукции. Такое позитивное начало года отражает сохраняющуюся стабильность и потенциальный рост мирового рынка молочной продукции.
Ключевые моменты:
- Стоимость цельного сухого молока заметно выросла на 2,5%, достигнув 3290 долларов США за метрическую тонну или 1,49 долларов США за фунт.
- Цены на сливочное масло выросли на 2,1%, достигнув $5514 за тонну или $2,50 за фунт.
- Обезвоженный молочный жир увеличился на скромные 0,2%, достигнув 5595 долларов за метрическую тонну или 2,53 доллара за фунт.
- Цена на сыр моцарелла осталась стабильной на уровне $3960 за метрическую тонну или $1,79 за фунт.
- Сухая пахта снизилась незначительно на 0,1%, составив 2384 доллара за метрическую тонну или 1,08 доллара за фунт.
- Цены на сухое обезжиренное молоко снизились на 0,9%, достигнув $2613 за метрическую тонну или $1,18 за фунт.
- Цены на сыр Чеддер снизились на 2,4%, достигнув $4165 за метрическую тонну или $1,88 за фунт.
- Цены на лактозу продемонстрировали заметное снижение на 5%, достигнув $753 за метрическую тонну или $0,34 за фунт.
Всего в двадцати раундах торгов приняли участие 115 победителей, закупивших 26 206 тонн молочной продукции. Такое позитивное начало года отражает сохраняющуюся стабильность и потенциальный рост мирового рынка молочной продукции.
Популярные темы
Важные новости
11.02.2026
Икита Шарма, коммерческий руководитель в NielsenIQ с более чем десятилетним опытом работы в индустрии товаров повседневного спроса и спикер на MENA Dairy Congress, делится своим взглядом, основанным на данных, о том, как инновации, ориентированные на здоровье, рост частных брендов и более умное использование рыночной информации меняют потребление молочных продуктов в регионе MENA. В этом интервью она объясняет, почему функциональные молочные продукты ускоряются, как инфляция меняет поведение покупателей и что определит самые успешные молочные бренды в ближайшие пять лет.
Читать полностью
