Экспорт российского мороженого вырос на 30% за девять месяцев 2025 года
Ключевыми направлениями экспорта остаются страны ЕАЭС и ближнего зарубежья. В топ-3 крупнейших покупателей вошли Казахстан, Беларусь и Узбекистан. В Казахстан за девять месяцев было поставлено мороженого на 26 млн долларов, что на 41% больше, чем годом ранее. Экспорт в Беларусь увеличился на 32%, до 12 млн долларов, в Узбекистан — на 13%, до 6,6 млн долларов.
Четвертое место среди зарубежных рынков заняла Монголия, увеличившая импорт российского мороженого на 16%, до 6 млн долларов. Китай с объемом поставок 2,5 млн долларов сохранил шестую позицию в структуре экспорта.
Наиболее высокие темпы роста зафиксированы на новых и развивающихся рынках. Так, поставки в Ирак выросли в 2,7 раза, в Республику Корея — в 2,5 раза, в Нигерию — в 2,1 раза год к году.
Руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин отметил, что сектор мороженого смог адаптироваться к санкционным ограничениям за счет переориентации на альтернативные рынки. По его словам, в 2025 году российское мороженое поставляется более чем в 50 стран, а к 2030 году экспорт может превысить 110 млн долларов.
Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов назвал мороженое одним из наиболее перспективных сегментов для диверсификации молочного экспорта. По оценке союза, производство мороженого в России в 2025 году может вырасти до около 650 тыс. тонн. Он также отметил расширение географии поставок и рост интереса к российской продукции со стороны Китая, стран Ближнего Востока, Африки и Азиатско-Тихоокеанского региона.
По словам Артема Белова, экспорт обеспечивает молочным компаниям стратегические преимущества, включая диверсификацию каналов сбыта, снижение зависимости от внутреннего рынка и более высокую маржинальность, а также стимулирует рост стандартов качества, упаковки и логистики.
Практику успешной экспортной экспансии подтверждает опыт ГК «Ренна». Генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината» и «Фабрики настоящего мороженого» Игорь Московцев сообщил, что мороженое бренда «Коровка из Кореновки» поставляется за рубеж уже почти 10 лет, а география продаж охватывает более 15 стран. В 2025 году объем экспорта компании достиг 1,5 тыс. тонн, тогда как ранее он составлял около 0,5 тыс. тонн в год. Совокупный экспорт мороженого группы с 2016 года приблизился к 10 тыс. тонн.
Основными рынками для ГК «Ренна» остаются Абхазия, Израиль, Армения, Казахстан и Узбекистан. При этом 65% экспортных продаж приходится на классический формат — пломбир в стаканчике. В числе приоритетных новых направлений компания рассматривает Малайзию, Индонезию, Оман, Саудовскую Аравию, Иорданию, а также продолжает развивать поставки в Китай.
