Экспертиза DIA: McDonald’s Казахстан потреблял около 15 тыс. тонн молока в год

По оценкам экспертов DIA, потребление молочных продуктов казахстанской сетью McDonald's в пересчете на сырое молоко составляло 15 тыс. тонн в год. Для приготовления бургеров использовалось не менее 420 тонн плавленного сыра. Более 1600 тонн питьевого молока уходило на приготовление напитков на основе кофе. Также молочные ингредиенты использовались в других продуктах, таких как мороженое, сырный соус и т. д.

Сеть McDonald's проработала в Казахстане 6 лет 8 месяцев — с марта 2016-го по ноябрь 2022-го. Локальный оператор сети, компания Food Solutions KZ, открыла 24 ресторана быстрого обслуживания в 6 городах страны (Астана, Алматы, Актобе, Костанай, Караганда, Атырау).

5 января 2023 года Food Solutions KZ объявила об уходе бренда McDonald's из Казахстана. По сообщениям из неофициальных источников, причиной стал запрет глобальной сети на использование поставок продуктов (в первую очередь мяса) из России. Генеральный директор Food Solutions KZ Асет Машанов сообщил, что приостановившие работу рестораны могут вновь открыться и продолжить работу сначала без бренда, а затем — с новым зарегистрированным товарным знаком.

Ранее в соцсетях Food Solutions KZ появилось прощальное видео, посвященное итогам работы McDonald's в Казахстане.