Edelweiss Dair в округе Каттараугус вложит в расширение 34 миллиона долларов
Губернатор Кэти Хокул объявила о начале проекта по расширению Edelweiss Dairy на 34 миллиона долларов, расположенной в городке Фридом, округ Каттараугус. Проект отвечает на растущие запросы региональных производителей, таких как fairlife и Wells Enterprises. Empire State Development (ESD) предоставила налоговый кредит Excelsior Jobs в размере 450,000 долларов при условии сохранения и создания рабочих мест компанией Edelweiss Dairy. Кроме того, ESD одобрила льготный заем в размере 8,403,214 долларов из резервного фонда государственных облигаций, в сотрудничестве с Агентством промышленного развития округа Каттараугус.
Edelweiss Dairy, семейный бизнес, основанный в 1960 году, управляется Джоном Жераром Борером и его семьей. Расширение компании заменит существующее предприятие на модернизированные операции с акцентом на автоматизацию, устойчивость и уход за стадом. Первый этап проекта включает строительство сарая, за которым следует второй этап с двумя новыми коровниками по 1500 коров каждый, доильным залом с роторной системой, обрабатывающей до 700 коров в час, лагуной на 21 миллион галлонов, обновлениями электрооборудования и системой разделения навоза и песка. Ожидается, что эта инициатива создаст 25 новых рабочих мест со средней годовой зарплатой 75,000 долларов.
В настоящее время Edelweiss Dairy доит свое стадо три раза в день и производит более 150 миллионов фунтов молока в год. Ферма управляет более чем 7,000 акров пахотных земель, выращивая кукурузный силос, люцерну и другие культуры для поддержки своего скота. В 2015 году она была удостоена награды Dairy of Distinction за приверженность к совершенству.
Губернатор Хокул сыграла ключевую роль в расширении молочной отрасли Нью-Йорка, что подтверждается значительными инвестициями, такими как завод fairlife стоимостью 650 миллионов долларов в Вебстере и фабрика по производству мороженого за 425 миллионов долларов в Данкёрке. Штат Нью-Йорк, занимающий пятое место по производству молока, имеет почти 3,000 молочных ферм, производящих более 16 миллиардов фунтов молока ежегодно.
Президент и генеральный директор Empire State Development Хоуп Найт подчеркнула стратегические условия, способствующие повышению конкурентоспособности Нью-Йорка в молочной промышленности. С акцентом на устойчивость и инновации, губернатор Хокул стремится сделать Нью-Йорк лидером в следующем поколении молочного роста.
