Что происходит с ценами на сырое молоко в Европе и Великобритании в 2026 году?

Глобальный рынок молочной продукции претерпел значительные изменения в 2026 году, с существенными корректировками цен в различных регионах. Великобритания зафиксировала самое значительное снижение цен на сырое молоко, упав на 19,2% до 0,468 доллара США за литр. Это часть более широкого процесса нормализации рынка после прежних высоких цен и снижения экспортного спроса.

В Европейском Союзе (ЕС 27) цены снизились на 13,2%, достигнув 0,499 доллара США за литр, хотя они все еще остаются относительно высокими по сравнению с мировыми показателями. США зафиксировали снижение на 10,5%, что связано с замедлением азиатского потребления и увеличением затрат на производство.

Чили выступила неожиданным лидером, увеличив цены на молоко на 4,2% до 0,500 доллара США за литр, что стало лучшим ежегодным показателем в мире. В отличие от этого, Аргентина столкнулась с значительным снижением на 17,4%, с падением цен до 0,350 доллара США за литр из-за внутренней инфляции, валютной нестабильности и высоких логистических затрат.

Уругвай и Бразилия испытали умеренные снижения на 2,5% и 6,3% соответственно, что в значительной степени связано с динамикой региональных валют.

Китай, крупнейший в мире импортер молока, увеличил цену производителя на 3,5% до 0,440 доллара США за литр, что свидетельствует о продолжающихся усилиях по увеличению местного производства. Тем временем, Новая Зеландия сохранила стабильность цен с небольшим снижением на 0,8%, поддерживая свою эффективную экспортную модель и устойчивость к внешним потрясениям.