Доля брендов на российском рынке мороженого сократилась на 2,3 процентного пункта
Одновременно доля собственных торговых марок увеличилась с 21,3% до 22,7%, а доля продукции без выраженного бренда — с 0,8% до 1,7%.
По мнению Докина, усилению СТМ способствует однообразие ассортимента. Когда представленные на рынке продукты не имеют понятных отличий, покупатель начинает сравнивать их преимущественно по цене.

В качестве примера спикер привёл СТМ «Светаево», которая в 2025 году заняла первое место среди брендов мороженого в федеральных сетях с долей 13,2%.
Докин считает, что в перспективе на рынке сохранят позиции три группы производителей: сильные самостоятельные бренды, компании с уникальными технологиями и предприятия, специализирующиеся на выпуске продукции для торговых сетей.







