Молочная промышленность делает акцент на функциональных инновациях в условиях глобальных вызовов
Во время Глобального молочного конгресса значительное признание получила компания за свои инновационные молочные продукты, включая пробиотический йогурт с лимоном и овсом, который выиграл награду за лучший йогурт. Кроме того, традиционный йогурт с молочной плёнкой был назван лучшим ремесленным продуктом. Эти награды отметили седьмой год подряд, когда компания получает признание на этом мероприятии в различных сегментах, таких как питание для взрослых, питьевое молоко, мороженое, сухое молоко и сливки.
Ричард Холл, президент Глобального молочного конгресса, подчеркнул способность компании поддерживать постоянный поток инноваций несмотря на трудности, с которыми сталкивается отрасль. Он отметил, что китайский молочный сектор в настоящее время занимает видное положение в мировых инновациях, благодаря технологическим достижениям и пониманию потребностей потребителей.
Компания представила ряд продуктов, направленных на решение различных проблем со здоровьем, включая контроль уровня сахара в крови, здоровье костей, сердечно-сосудистую заботу, питание для желудочно-кишечного тракта для семей и поддержку иммунитета для занятий спортом.
Финансовые результаты, представленные компанией, показывают, что этот стратегический акцент на инновации приобретает всё большее значение для бизнеса. К 2025 году новые продукты составили 16,4% доходов компании, демонстрируя, что функциональные инновации стали ключевым драйвером роста в их портфеле.
Конгресс подчеркнул более широкую тенденцию в отрасли к всё более специфическим решениям в области питания. Эта тенденция подчеркивает центральную роль технологии, сегментации потребителей и функционального развития в стратегиях инноваций.





