Молочные фермеры Австралии требуют устойчивых цен, несмотря на меры поддержки
Источник: DairyNews.today
Австралийские производители молочной продукции (ADF) приветствовали шаги по поддержке цен, предпринятые крупным супермаркетом и ведущим переработчиком молочной продукции, для временного ослабления давления затрат на производство, которое испытывают австралийские молочные фермеры. ADF понимает, что изменения включают увеличение цены на молоко для поставщиков молока собственной марки Woolworths и выплату в размере пять центов за литр в качестве "поддержки фермеров" от Lactalis Australia.
Президент ADF Бен Беннетт заявил, что хотя эти объявления являются позитивными и шагом в правильном направлении, они имеют ограничения и пока не в полной мере решают проблему финансового давления, с которым сталкиваются молочные фермеры.
"Эти меры приветствуются и предоставляют важную краткосрочную поддержку, но они ещё не обеспечивают долгосрочные ценовые результаты, в которых нуждаются все молочные фермеры," сказал г-н Беннетт.
Он отметил, что корректировка ценовой политики собственной марки Woolworths касается лишь очень небольшого числа фермеров, поставляющих в определённые контрактные молочные пулы – это значит, что эти преимущества не распространятся на фермеров по большей части рынка.
"Рост цен, обусловленный розничной торговлей, часто связан с особыми условиями поставок, и в данном случае только относительно небольшая группа фермеров увидит прямую выгоду," сказал он.
ADF также отметила, что выплата от Lactalis, хотя и позитивная, является временной мерой поддержки, а не постоянным увеличением цены на молоко на ферме.
"Инициатива Lactalis предоставляет ценное краткосрочное облегчение, но не является структурным шагом в сторону повышения цен. Фермерам нужна уверенность в том, что улучшенные цены будут поддерживаться в будущем," сказал г-н Беннетт.
Фермеры по всей Австралии продолжают сталкиваться с значительным увеличением затрат на производство, включая топливо, удобрения и корм, что оказывает постоянное давление на прибыльность ферм.
Г-н Беннетт заявил, что сейчас существует явная необходимость в более решительных и последовательных действиях по всей цепочке поставок, особенно со стороны розничных торговцев и переработчиков.
"Если мы серьёзно относимся к поддержанию производства молока в Австралии, розничные цены должны лучше отражать реальные затраты на производство и переработку молока," сказал он.
"Существует общая ответственность среди переработчиков и розничных торговцев за то, чтобы ценность возвращалась через цепочку поставок таким образом, чтобы поддерживать фермеров."
ADF призывает к:
Устойчивому ценообразованию на уровне фермерских хозяйств, соответствующему затратам на производство;
Большей прозрачности в том, как ценность переходит от розничной торговли к фермам; и
Более сильным и последовательным сигналам розничных цен для поддержки уверенности фермеров и инвестиций.
"Краткосрочная поддержка помогает, но то, что фермеры в конечном итоге нуждаются — это долгосрочная ценовая определённость и справедливое вознаграждение за производимое ими молоко."
ADF продолжит конструктивную работу с переработчиками, розничными торговцами и правительством для достижения более устойчивого будущего для молочной отрасли.
"Эти меры приветствуются и предоставляют важную краткосрочную поддержку, но они ещё не обеспечивают долгосрочные ценовые результаты, в которых нуждаются все молочные фермеры," сказал г-н Беннетт.
Он отметил, что корректировка ценовой политики собственной марки Woolworths касается лишь очень небольшого числа фермеров, поставляющих в определённые контрактные молочные пулы – это значит, что эти преимущества не распространятся на фермеров по большей части рынка.
"Рост цен, обусловленный розничной торговлей, часто связан с особыми условиями поставок, и в данном случае только относительно небольшая группа фермеров увидит прямую выгоду," сказал он.
ADF также отметила, что выплата от Lactalis, хотя и позитивная, является временной мерой поддержки, а не постоянным увеличением цены на молоко на ферме.
"Инициатива Lactalis предоставляет ценное краткосрочное облегчение, но не является структурным шагом в сторону повышения цен. Фермерам нужна уверенность в том, что улучшенные цены будут поддерживаться в будущем," сказал г-н Беннетт.
Фермеры по всей Австралии продолжают сталкиваться с значительным увеличением затрат на производство, включая топливо, удобрения и корм, что оказывает постоянное давление на прибыльность ферм.
Г-н Беннетт заявил, что сейчас существует явная необходимость в более решительных и последовательных действиях по всей цепочке поставок, особенно со стороны розничных торговцев и переработчиков.
"Если мы серьёзно относимся к поддержанию производства молока в Австралии, розничные цены должны лучше отражать реальные затраты на производство и переработку молока," сказал он.
"Существует общая ответственность среди переработчиков и розничных торговцев за то, чтобы ценность возвращалась через цепочку поставок таким образом, чтобы поддерживать фермеров."
ADF призывает к:
Устойчивому ценообразованию на уровне фермерских хозяйств, соответствующему затратам на производство;
Большей прозрачности в том, как ценность переходит от розничной торговли к фермам; и
Более сильным и последовательным сигналам розничных цен для поддержки уверенности фермеров и инвестиций.
"Краткосрочная поддержка помогает, но то, что фермеры в конечном итоге нуждаются — это долгосрочная ценовая определённость и справедливое вознаграждение за производимое ими молоко."
ADF продолжит конструктивную работу с переработчиками, розничными торговцами и правительством для достижения более устойчивого будущего для молочной отрасли.
Популярные темы
Важные новости
20.04.2026
На российском рынке молочной продукции отсутствует единое мнение участников отрасли относительно динамики цен на сливочное масло и сухое обезжиренное молоко (СОМ) к концу мая 2026 года. Стагнация спроса и избыток предложения формируют противоречивые ожидания и усиливают волатильность ценовых прогнозов.
Читать полностью
