Цвета, которые соединяют: как бренды могут использовать стремление потребителей к совместным собраниям

Пока люди по всему миру сталкиваются с нестабильностью и цифровым перегрузом, совместные приемы пищи и напитков становятся радостным способом собраться вместе, выразить идентичность и почувствовать связь с землей.

Это изменение трансформирует внешний вид и ощущение от пищи и напитков, ставя цвет в центр внимания для более социальных, выразительных и эмоционально насыщенных впечатлений.

Отчет Gather Together объясняет, как меняется поведение потребителей, и показывает, как натуральные оттенки могут вдохновить новые продукты, отражающие их стремление к общим, богатым сенсорным моментам.

Специалист по маркетинговым коммуникациям GNT Group, Дьювертье Раймейкерс, сказала: "Люди ищут в еде и напитках связь, утешение и творчество — и цвет помогает зажечь эти моменты. Gather Together показывает, как бренды могут использовать этот импульс, применяя растительные оттенки, которые резонируют с тем, как потребители хотят есть и делиться сегодня."

Анализ Gather Together выделяет четыре новых направления трендов, каждое из которых поддерживается вдохновляющей цветовой палитрой, чтобы помочь в разработке новых продуктов:

• Joyful Unity отмечает совместное питание в знакомых или обновленных пространствах, выраженное через теплые, сытные оттенки, вдохновленные сезонными, питательными и утешительными блюдами.
• Cultural Celebration отражает растущий интерес к региональной подлинности и исследованию гиперлокальных вкусов, характеризующийся смелыми, насыщенными тонами, укорененными в кулинарном наследии.
• Sensory Escape демонстрирует сюрреалистические, многосенсорные кулинарные впечатления, предлагающие отдохнуть от рутины, с необычными, загадочными и футуристическими оттенками.
• Branded Bites подчеркивает рост гибридных коллабораций брендов, от розничных кафе до лимитированных снеков, используя свежие цитрусовые и цветочные тона для создания вдохновляющих визуальных образов.

В дополнение к отчету Gather Together, GNT предлагает руководство по конкретным категориям, прототипы концепций и поддержку применения в сферах напитков, кондитерских изделий, молочных продуктов и выпечки.

Дьювертье Раймейкерс добавила: "Мы хотим облегчить брендам превращение инсайтов в захватывающие визуальные впечатления. EXBERRY^® предлагает полный спектр растительных, устойчивых цветных оттенков, помогая производителям воплощать эти тренды в жизнь в еде и напитках, которые потребители любят делиться."