Бразильский молочный сектор стремится к глобальной экспансии на фоне внутренних проблем
Бразильский молочный сектор активно ищет пути расширения экспортного потенциала, чтобы приблизить внутренние цены на молоко к международным уровням. Этот шаг рассматривается как стратегия снижения волатильности, с которой сталкиваются местные производители, и повышения конкурентоспособности сектора в сравнении с импортной продукцией. В настоящее время потребление молока в Бразилии составляет примерно 180 литров на душу населения в год, с потенциалом роста до 220 литров.
Лидеры отрасли подчеркнули важность улучшения санитарных стандартов, особенно в контроле заболеваний, таких как бруцеллёз и туберкулёз, которые имеют ключевое значение для повышения конкурентоспособности производства. Кроме того, предпринимаются усилия по приостановке налоговых льгот на импорт молока в Санта-Катарине для защиты местных производителей от, как считается, недобросовестной конкуренции.
В обсуждениях также были отмечены возможности добавления стоимости к молочной продукции. Предлагаемая стратегия включает экономическое использование сыворотки для производства более ценных молочных белков, таких как сывороточный протеин. Эта инициатива может быть поддержана технико-экономическим обоснованием, проведённым при содействии BRDE, с акцентом на инвестиционные возможности, модели управления и альтернативы финансирования.
Другие темы на повестке дня включали обновление антидемпинговых мер в отношении импортного молочного порошка и введение инструмента фьючерсного рынка для молочной продукции, разработанного StoneX Leite Brasil совместно с CNA и Cepea. Эти меры направлены на инновации и укрепление конкурентоспособности цепочки поставок молочных продуктов.
В целом, эти предложения подчеркивают стратегию интеграции между государственными органами, отраслевыми структурами и производителями для повышения конкурентоспособности молочного сектора и увеличения его присутствия на международном рынке.
