Вирус птичьего гриппа обнаружен в молочном стаде Висконсина
Департамент сельского хозяйства, торговли и защиты прав потребителей Висконсина (DATCP) объявил об обнаружении вируса птичьего гриппа в молочном стаде в округе Додж, что стало первым подтвержденным случаем среди молочного скота в Висконсине. Это открытие было сделано после тестирования более 24,000 образцов на заболевание, все из которых ранее давали отрицательный результат, как сообщила доктор Элизабет Паттон, заместитель главного ветеринарного врача DATCP.
После обнаружения зараженное стадо было помещено в карантин, ведутся расследования для определения возможных источников инфекции и предотвращения дальнейшего распространения. Несмотря на подтвержденный случай, эксперты, включая Дарина фон Рудена, президента Союза фермеров Висконсина, заверили общественность, что пастеризованные молочные продукты, такие как молоко, сыр и масло, остаются безопасными для потребления. Процесс пастеризации эффективно уничтожает вирус.
Фон Руден также отметил, что случай птичьего гриппа у молочной коровы вряд ли существенно повлияет на цены на молоко. Корову, о которой идет речь, производила от 80 до 100 фунтов молока в день, и хотя её производство может уменьшиться, остальное стадо продолжает производить молоко в обычных объемах.
Фермер Лонни Хольтхаус выразил уверенность в системе инспекции молочной продукции штата, подчеркнув высокие стандарты Висконсина в отношении качества молока. "Вероятно, мы самый строгий штат в союзе по качеству молока и отслеживанию ситуации," сказал Хольтхаус.
Риск для здоровья человека от этого вируса считается низким, и DATCP советует фермерам незамедлительно сообщать о любых признаках заболевания у их скота.
