RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Биомаркеры эффективности кормления обнаружены в овечьем молоке

Источник: DairyNews.today
147 RU EN KZ
Исследователи кафедры животноводства факультета ветеринарной медицины Университета Леона и Института горного животноводства (CSIC-ULE) выявили биомаркеры эффективности кормления в транскриптоме — совокупности РНК-молекул, присутствующих в овечьем молоке. Это открытие может существенно повлиять на молочную отрасль, особенно в условиях роста стоимости кормов.
Биомаркеры эффективности кормления обнаружены в овечьем молоке

Обнаружение биомаркеров стало важным шагом на фоне постоянно увеличивающихся цен на белковые продукты, такие как соя, которые значительно повышают затраты на питание. По данным агентства Efe, существует риск, что эти цены продолжат расти или белковые концентраты станут дефицитными из-за геополитических конфликтов или климатических изменений. Исследование, опубликованное в журнале Animal: The International Journal of Animal Biosciences, включает детальный анализ в рамках европейского проекта Smarter.

Проект направлен на снижение затрат на энергию и корма, а также на повышение экономической эффективности в молочном секторе. Одной из ключевых задач стало изучение влияния ограничения белка в период до полового созревания на показатели лактации, эффективность кормления и транскриптом молока. 

Исследования показали, что это ограничение минимально влияет на указанные характеристики. Другим важным направлением стал анализ транскриптомных изменений в молоке овец с различной эффективностью кормления, что позволило выявить биологические механизмы и определить биомаркеры как потенциальные индикаторы.


Важные новости
08.07.2025
7 июля 2025 года президент США Дональд Трамп объявил о введении с 1 августа 25-процентной пошлины на весь импорт из Казахстана, подтвердив курс на жесткий пересмотр внешнеэкономических отношений. Президент США Дональд Трамп официально уведомил казахстанскую сторону о введении новой универсальной пошлины на все товары, экспортируемые из Казахстана в США. Соответствующее письмо было направлено лично Президенту Касым-Жомарту Токаеву и опубликовано на платформе Truth Social.
Читать полностью